Abrirán Museo del Pulque y las Pulquerías en la CDMX

Abrirán Museo del Pulque y las Pulquerías en la CDMX

La Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales (ANPT) llevó a cabo la presentación del nuevo MUPY (Museo del Pulque y las Pulquerías), el cual abrirá sus puertas el próximo 8 de Febrero y repasara toda la historia del pulque desde la época prehispánica hasta la actualidad. Además se podrá vivir la experiencia de probar pulque o curados de más de 100 variedades que se acompañaran de gastronomía tradicional. En conferencia de prensa, Cesar Ponce, Fonseca, Presidente de la ANPT, mencionó que con este esfuerzo de cuatro años, se pretende abrir un espacio para darle un nuevo aíre en el consumo del pulque, sobre todo en los jóvenes.

Foto: José Luis Torales/Eikon.com.mx

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