Inicia la Feria del Tamal 2018 en Iztapalapa

Inicia la Feria del Tamal 2018 en Iztapalapa

MEXDF26ENERO2018.- La séptima Feria del Tamal inicia mañana en la Delegación Iztapalapa, y varios tamaleros, de distintas partes del país, vienen a mostrar sus platillos a una de las ferias gastronómicas más importantes de la CDMX, ya que tan sólo el año pasado dejó una derrama económica de más de tres millones de pesos. Para este año, distintos grupos sonideros vendrán a ambientar el evento en la Macroplaza delegacional, el cual, durará 9 días al concluir el próximo 4 de febrero de este año. Uno de los expositores, Arturo Martínez Pérez, dueño de “Pequeña Juquilita” en Oaxaca, afirmó que ellos traerán los tamales oaxaqueños originales, los de siete moles que llevan carne de res y pollo, ya que aquí en la ciudad, sólo se les llama oaxaqueños por sólo estar envueltos en la hoja de plátano, así mismo, la expositora, Patricia Sánchez Cruz traerá los tamales de frutas, guayaba, mango y fresa, serán sus sabores.

Fotos: Daniel Sánchez/Eikon.com.mx

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